Schweinemast Fam. Brauneis

Leonhard Brauneis, Vater und Sohn, sind erfahrene und erfolgreiche Schweinemäster in Niederbayern, Nähe Bad Füssing, und hatten bisher knapp 2000 Mastplätze zur Bewirtschaftung im Dorfgebiet. Nachdem am Hof eine Erweiterung nicht mehr möglich war, wurde der Entschluss gefasst, einen Maststall 800m entfernt in die grüne Wiese zu stellen. Herr Alfred Putz, Fachberater der Firma Schauer in Pocking, begleitete und betreute die Fam. Brauneis von Beginn an bei der Erlangung der Baugenehmigung und Betriebsanlagenbewilligung des gewerblichen Maststalls bis zum erfolgreichen Abschluss aller Bauarbeiten und Übergabe für den Produktionsstart. Die Aushubarbeiten wurden im Nov. 2013 begonnen. Anfang April konnten bereits die ersten Tiere eingestallt werden. Die Baukosten standen von Anfang an im strengen Visier der Fam. Brauneis, und da der Zielwert von € 500,- exkl. Mwst. pro Mastplatz, inklusive der Erschließungs- und Bewilligungskosten, nur knapp verfehlt wurde, waren sie mit dem Ergebnis sehr zufrieden.

Eine Vielzahl an Gutachten war notwendig, um die immissionsrechtliche Genehmigung am Landesratamt zu erlangen. Am Ende konnten, mit der kompetenten Planung der Lüftungsanlage, die Weichen für positive Baubescheide gestellt werden. Die Halle wurde in Fertigteilbauweise mit der Firma Farmbau errichtet. Die mit 16 cm Kerndämmung isolierten Betonwände haben eine gesamte Höhe von 420 cm. Dies ermöglicht einen 100 cm tiefen Güllekeller und eine lichte Raumhöhe unter der Porenlüftungsdecke von 280 cm. Die Halle wurde in kürzester Zeit aufgestellt und spart sehr viel Arbeit, da die glatten Wände ohne jede Nacharbeit bezugsfertig sind. Für die Sommerlüftung ist eine Zuluftkühlung, über stirnseitig angeordnete Coolpads, vorgesehen. Diese wurde noch nicht eingebaut. Die Zuluft wird im Sommer, über gesteuerte Deckenventile aus dem Dachraum, in die Abteile gesaugt; im Winter über Porendecken, die im Randbereich der Abteile angeordnet sind. Die Abluftführung erfolgt über Einzelabsaugung mit Kaminen, welche sich 3 m über dem First befinden. 

Der Maststall besteht aus je 4 offenen Abteilen mit 498 Mastschweineplätzen. Als Fütterungssystem wurde eine Liquimix Flüssigfütterungsanlage von Schauer, mit dem neuen Easy Diamond Anmischbehälter, eingebaut. Zudem sorgt Vitaplus für die bedarfsgerechte und verschleppungsfreie Medikation der Schweine, falls dies notwendig ist. Das Fütterungskonzept ist einfach, aber höchst effizient. Jedes Abteil wird mehrmals täglich, mit einer eigenen Rezeptur, über die Sensor-Kurztrogfütterung versorgt.

Das Tier-Fressplatzverhältnis beträgt 2,5 : 1. Der Futterstrang zu den vier Abteilen ist als Stichleitung ausgeführt. Dies ermöglicht auch die verschleppungsfreie Medikation der Tiere, in dem die Medikamentenmischung während der Fütterung kontinuierlich in der richtigen Konzentration zudosiert wird. Am Mastende werden die Stichleitungen mit Druckluft und Wasser ausgeblasen und gereinigt. Der neue Topo Feuchtraumcomputer unterstreicht die hohe Funktionalität und Bedienerfreundlichkeit mit edlem Design. Da der Betrieb für die zusätzlich geschaffenen Mastplätze nicht mehr ausreichend auf die eigene Futterbasis zugreifen kann, wurde entgegen dem regional sehr verbreiteten Einsatz von CCM, darauf verzichtet. Stattdessen wurden zusätzliche Silos mit einer gesamten Lagerkapazität von 290 m³ aufgestellt, um die einzelnen Futterkomponenten, wie getrockneter Mais, Weizen, Gerste, Soja sowie Rohfaser-und Mineralstoffergänzer ohne Vormischung, direkt mit der Flüssigfütterungsanlage einzumischen. Dadurch werden deutlich Futterkosten eingespart. 

Die Familie Brauneis ist zufrieden mit der verlässlichen Zusammenarbeit mit dem Team der Firma Schauer in Pocking. Da der Stall bereits bezogen wurde, ist ein Tages der offenen Tür nicht mehr möglich. Für konkrete Interessenten ist eine Besichtigung, unter Einhaltung der Hygienebestimmungen, auf Anfrage an Schauer in Pocking möglich. Wir wünschen der Fam. Brauneis mit dem neuen Fertig-Maststall von Schauer und Farmbau viel Erfolg!